发酵好的葡萄酒是什么味道？
2023-04-27 10:36:44 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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自酿葡萄酒是用葡萄和糖发酵而成，都会有酒精味道，果香味和酸涩味。而糖分较高的葡萄，和放糖多的酒会甜一点，选择的葡萄不够成熟的，葡萄酒也会酸一点。
葡萄酒一般是带有果香和花香，品尝起来会有酸涩的味道。品鉴红酒主要从四个方面下手，分别是香气、酸味、果味和单宁，好的红酒应该是酸涩平衡，入口平顺，让人舒服的。
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