为什么不能用双缩脲的方法测定植物块茎的蛋白质含量?双缩脲方法为何不能用来测定氨基酸的含量
2023-07-05 18:06:48 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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双缩脲法灵敏度较低1~20mg,实验时间20~30min,干扰物质有硫酸铵,TRIS,部分氨基酸。主要用于快速测定,但是不太灵敏,不同的蛋白质显色相似。可以试试Lowry法
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